やや味わい系の辛口ですよ…。

火入れのお酒です。


原料米： 山田錦
精米歩合： ６０％
使用酵母： 協会９０１号
アルコール度数： １６、６ 度
日本酒度： ＋１０
酸度： １、８
アミノ酸度： １､１
酒造年度： 『Ｒ４ＢＹ(Brewery Year)』（２０２２ＢＹ）
製造年月： ２３、１１ （２０２３年１１月）
保存方法： 【冷蔵推奨】


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